多くの人が抱えている、これらの食にまつわるストレスの根っこは、実はひとつです。その根っこを掘り起こして整えることで生まれた、シンプル、おいしい、ヘルシーな未来食の食スタイルを学び実践することで、どの悩みもまとめて解消することができます。

ストレスフリーな食スタイルを身につけて、
健康が当たり前のあなたと暮らしをゲットしたいあなたのために、

創始者が伝える

美と健康と心の自由が叶う

食リセットプログラム「未来食セミナー」無料説明会

未来食オンライン入門講座を開催します。

じつは、私は医者でも栄養学者でも料理家でもありません。 ３０歳になるまでは、食と健康の関係など考えたこともなく、おいしいもの、甘いものが大好きでした。

雑誌やテレビの情報や宣伝に刺激されて、毎日チョコレートを食べ、生クリームのケーキやシュークリームを頬張り、カリフォルニアで８オンスステーキ、フランスのリヨンで本場のビーフシチュー、スペインのパエリア、というようにグルメライフを謳歌していたデザイナーであり企画会社オーナーでした。

生理痛も、冷え性も貧血も、女性なら誰でもそうなんだというくらいの認識でしたが、若さと生来の好奇心でアクティブに行動していたので、健康だと思っていました。

その私が、ある食べ物を食べた時に、初めてなのに懐かしい新鮮な深い味わいに感動する体験をしました。舌も喜んでいましたが、体中の細胞が飛び跳ねて喜んでいるのを初体験しました。そして、その食べ物について探求していく中で、衝撃の事実を知ることになりました。

最初に知ったのは、食べ物には体に備わっている生命システムを応援するものと 生命システムを破壊するものがあること。

次に分かったのが、私たちを取り巻く食べ物のほとんどが、 生命を破壊するものになってしまっている事実。

さらに衝撃だったのが・・・

最初は、「自分自身や家族をこの現実からから助け出したい！」という気持ちから、体を応援する食の探究と実践をスタートしました。

世界の先住民の食生活、日本の食の歴史をひもとき、最先端の生理学や細胞生物学、波動医学、料理物理学を文献などで学びながら実践探求を重ねて生まれたのが、未来食つぶつぶというシンプルで、誰でもすぐに実行できて、即効性のある食システムです。

その心地良いおいしさと、心身の健康への驚異的な効果を実感しながら、縁あった人々に伝えていましたが、最高に正しく健康的と信じた自然食で３０歳で逝ったエコロジストの死に直面した時に、「未来食―環境汚染時代をおいしく生き抜く！」を発刊し、同時に未来食セミナーをスタートしました。

今では、研究論文が学会に正式に受理され、日本ベジタリアン学会の理事、一般社団法人ジャパンズビーガン つぶつぶの創立者、つぶつぶ／フウ未来生活研究所の活動をライフワークとして展開しています。